Estearato de Glicerio

El Estearato de Glicerio se encuentra clasificado como un agente emulsionante y espesante. Se utiliza principalmente en la industria alimenticia y en la cosmética, está hecho a base de ácido esteárico y ácido palmítico, tiene un color blanco o crema con un olor característico a grasa. Se presenta de forma sólida normalmente en hojuelas (escamas) con una consistencia parecida a la cera. Es soluble en aceites minerales al aplicarle calor, así como en solventes orgánicos como alcohol, éter y acetona.

Es también un agente estabilizador en emulsiones de agua en aceite, forma emulsiones que penetran fácilmente, desde ligeras hasta muy espesas con textura no grasa y para todo tipo de pieles, tiene muy buena afinidad cutánea, es calmante e hidratante y resulta un emulsionante excelente también para pieles grasas.

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