Nitrato Sódico

El Nitrato Sódico se obtiene por neutralización de bases de sodio, es un subproducto en la síntesis del ácido nítrico donde se forma al absorber el dióxido de nitrógeno en una disolución de carbonato de una sustancia incolora, ligeramente higroscópica y altamente oxidante. mezclado con sustancias orgánicas puede provocar explosiones. el nitrato es ligeramente tóxico, pero puede ser transformado en nitrito con actividades fisiológicas mayores y más dañinas.
aplicaciones
• Debido a su contenido en nitrógeno se utiliza como fertilizante.
• Fundido en mezcla con carbonato sódico en la obtención del cromo de sus minerales por oxidación de este metal a cromato.
• Como conservante en la industria alimenticia (e251) y en la mezcla de sales empleada para tratar la carne en su conservación.
• Como aditivo para el cemento
• Antiguamente se empleaba en la obtención del ácido nítrico por reacción con ácido sulfúrico